Hướng dẫn sử dụng bộ dao làm bếp đúng cách và an toàn - Bộ dao bếp gồm những loại dao nào?

Việc chọn mua một sản phẩm dao bếp phù hợp, đúng cách và an toàn hiện nay quả thật là khó khi có quá nhiều mẫu mã trên thị trường dao hiện nay. Chính vậy để tìm mua được một sản phẩm dao bếp tốt và phù hợp các bạn cần tìm hiểu kỹ về sản phẩm dao mà mình muốn mua. 

Cùng HDH Store đi tìm hiểu về cách sử dụng bộ dao làm bếp đúng cách qua bài viết Hướng dẫn sử dụng bộ dao làm bếp đúng cách và an toàn - Bộ dao bếp gồm những loại dao nào?

Bộ dao bếp gồm những loại dao nào?

Bộ dao làm bếp gồm những loại dao cần thiết cho việc chế biến, nấu nướng các món ăn. Thông thường một bộ dao làm bếp thường gồm những loại dao như là dao đa năng, dao phi lê, dao răng cưa cắt bánh mì, dao gọt, dao róc xương..

Mỗi loại dao này đều có một công dụng riêng giúp cho việc nấu nướng của các bạn trở nên an toàn và dễ dàng hơn. 

Các bộ dao bếp nổi tiếng hiện nay được nhiều người sử dụng đó là các bộ dao đến từ thương hiệu dao nổi tiếng của Đức như Wusthof hoặc của Thụy Sĩ như Victorinox.

Luôn duy trì độ bền, độ sắc bén của bộ dao làm bếp 

Một trong những cách sử dụng bộ dao làm bếp đúng cách, an toàn bạn cần chú ý đó là luôn duy trì độ bền, độ sắc bén của các sản phẩm dao. 

Thông thường một con dao sau thời gian sử dụng thường gặp tình trạng bụi mài mòn cao, độ sắc bén của dao giảm đi đáng kể. Trong quá trình thao tác, dao thường bị trượt dẫn đến các lát cắt không chuẩn xác như mong muốn làm tốn nhiều thời gian và công sức người sử dụng. Do đó, để giúp dao luôn sắc bén hãy mài dao thường xuyên, việc này không chỉ giúp dao bếp của bạn sắc bén hơn khi sử dụng mà còn đảm bảo dao của bạn luôn bền và đẹp.

Dùng bộ dao bếp an toàn cần lưu ý giữ khoảng cách tay cầm và lưỡi dao

Để dùng bộ dao bếp an toàn bạn cần lưu ý giữ các khoảng cách giữa tay cầm và lưỡi dao. 

Bất cứ khi nào bạn sử dụng dao, thì khoảng cách giữa ngón tay, lòng bàn tay phải luôn được cố định một khoảng cách phù hợp nhất với phần lưỡi dao để bảo đảm an toàn cho bạn và những người xung quanh. Tay cầm không được để quá sát, không được tạo thói quen để một ngón tay ở trên hay dưới lưỡi dao. Tay còn lại bạn sử dụng để cố định nguyên liệu đang muốn cắt. Bạn cần phải đặt tay ở xa lưỡi dao rồi cuộn và giữ chặt nguyên liệu bằng đầu ngón tay của bạn.

Sử dụng dao thái thịt bò cẩn thận để đảm bảo an toàn 

Một trong những lưu ý khi sử dụng dao đó là bạn luôn phải cẩn thận khi sử dụng dao thái thịt bò. Vì dao thái thịt bò thường có độ bén rất cao, nhờ khả năng này mà dao có thể thái thịt thành từng lát mỏng. Chính vì dao rất sắc bén nên dễ dàng làm bạn bị thương, để đảm bảo an toàn cho chính mình, bạn hãy thật cẩn thận luôn chú ý cầm dao thật chắc trên tay, thái thật chậm và luôn cố định một khoảng cách thật phù hợp giữa tay và dao.

Có thể bạn quan tâm:

• Tổng hợp các chất liệu cán dao bếp được dùng phổ biến hiện nay - Dao bếp của Đức có đúng là sản phẩm tốt nhất?
• Trong gian bếp nhất định cần 5 loại dao làm bếp sau - Những hãng dao của Đức mọi bà nội trợ khuyên dùng
• Mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền - Hướng dẫn dùng bộ dao làm bếp đúng cách

Tuyệt đối không liếm nguyên liệu còn dính trên dao 

Liếm nguyên liệu còn sót trên dao không quá lạ lẫm khi nghe đến nó đúng không nào? Đây là một thói quen của rất nhiều các bà mẹ nội trợ, tuy nhiên hãy dừng ngay nó lại một cách sớm nhất vì điều này có thể gây ảnh hưởng đến lưỡi và môi của bạn. Để không lãng phí nguyên liệu bạn nên sử dụng tay hay muỗng để lấy chúng nhằm đảm bảo an toàn hơn cho bản thân và vừa vệ sinh hơn nhé.

Sử dụng bộ dao làm bếp đúng cách là dùng thớt khi cắt, thái đồ

Muốn dao luôn bền đẹp và sử dụng được lâu dài thì khi cắt thái bạn nên sử dụng thớt. Việc này sẽ giúp cho dao bền và tốt hơn ngoài ra cũng đảm bảo sự an toàn cho bạn khi sử dụng dao. Ngoài ra việc sử dụng thớt còn giúp cho việc chế biến các món ăn của bạn trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn. 

Nếu các bạn quan tâm về sản phẩm Bộ dao nhà bếp chính hãng tại HDH Store thì đừng ngại ngần mà tìm hiểu ngay tại đây. Chúng tôi tin rằng, những sản phẩm dao bếp chất lượng của các thương hiệu dao lớn nổi tiếng sẽ khiến cho các bạn hài lòng về chất lượng. 

Vừa rồi là bài viết Hướng dẫn sử dụng bộ dao làm bếp đúng cách và an toàn - Bộ dao bếp gồm những loại dao nào? của HDH Store, thông qua bài viết này chúng tôi hy vọng các bạn đã có thêm về cách sử dụng dao làm bếp đúng cách và an toàn.