HDH Store - Đồ gia dụng Châu Âu

Mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền - Hướng dẫn dùng bộ dao làm bếp đúng cách

Nếu muốn mua và sử dụng một bộ dao làm bếp luôn sắc và bền bạn không chỉ cần lựa chọn một thương hiệu tốt, chất lượng sản phẩm tốt mà còn phải bảo quản dao làm bếp đúng cách để giữ cho chúng luôn sắc và bền. Cùng HDH Store đi tìm hiểu về mẹo bảo quản bộ dao làm bếp đúng cách qua bài viết Mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền - Hướng dẫn dùng bộ dao làm bếp đúng cách.

Nên sử dụng bộ dao làm bếp đúng chức năng 

Một trong những mẹo bảo quản bộ dao làm bếp mà bạn nên áp dụng từ ngay hôm nay đó là sử dụng dao làm bếp đúng chức năng của nó. 

Tuyệt đối không sử dụng dao cắt thực phẩm nóng hay sử dụng dao trên các bề mặt từ kim loại hay gốm. Không dùng dao để cắt những thực phẩm có axit như trái cây, cà chua,… Điều này có thể khiến lưỡi dao bị mòn nhanh chóng hơn. Đối với các sản phẩm dao sử dụng để gọt, thái thì không nên sử dụng để băm hay chặt vừa không hiệu quả mà còn khiến dao dễ bị hỏng.

dao làm bếp

Bảo quản bộ dao làm bếp cần vệ sinh dao ngay sau khi sử dụng 

Bảo quản bộ dao bếp sắc bén không khó, tuy nhiên bạn cần lưu ý và thay đổi ngay nếu bạn chưa làm đúng nhé!

Sau khi sử dụng dao thực hiện cắt thái nguyên liệu với dao làm bếp. Bạn cần rửa lại dao bằng miếng cọ rửa chén để tránh tình trạng trầy xước hay chất bẩn vẫn còn bám trên bề mặt dao. Việc bạn vệ sinh ngay sau khi sử dụng sẽ giúp dao tránh được những chất bẩn còn thừa dính trên sao, dễ làm virus lây lan và ảnh hưởng tới lần sử dụng tiếp theo. 

Để bảo quản dao tốt nhất, bạn nên để trên hộp để dao hoặc các kệ, giá để dao riêng biệt, dùng khăn khô lau qua lưỡi dao để đảm bảo chúng không bị ướt trước khi cất đi. 

dao bếp nhập khẩu

Bảo quản bộ dao làm bếp không hoen gỉ

Một trong những cách để bảo quản bộ dao bếp sắc bén, không hoen gỉ đó là bôi một lớp dầu ăn lên bề mặt rồi ngâm trong nước vo gạo hay dùng gừng để xoa lên bề mặt dao. Áp dụng phương pháp này thường xuyên có thể giúp bạn tránh tình trạng sét gỉ.

Việc giữ cho dao không hoen gỉ sẽ giúp cho dao luôn bền đẹp, chắc chắn và sử dụng được lâu hơn.

Tham khảo thêm bài chia sẻ kiến thức bổ ích về bộ dao làm bếp mà HDH Store đã từng đề cập để chọn cho mình một sản phẩm bộ dao ưng ý nhất nhé.

mai dao bếp cao cấp

Giữ dao bếp tránh xa các vật liệu bạc 

Giữ dao bếp tránh xa các vật liệu bạc là một trong những mẹo được nhiều người truyền tai nhau để giúp cho dao luôn sắc bén. Việc đặt dao cạnh hoặc là quá gần với những dụng cụ làm từ bạc sẽ làm cho dao nhanh bị mài mòn. Ngoài ra, lớp nhựa ở cán dao không có khả năng kháng nhiệt vì vậy nếu đặt phần cán quá gần nơi có nhiệt cao sẽ dẫn đến tình trạng nóng chảy gây hư hỏng cán dao.

Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều các thương hiệu nổi tiếng đã sản xuất ra các loại dao có tay cầm có thể chịu nhiệt lên tới 110 độ C như Wusthof, Victorinox.

Không nên sử dụng máy rửa bát để vệ sinh bộ dao bếp

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nói rằng dao của họ bạn có thể thoải mái cho vào trong máy rửa bát cũng không sợ bị hỏng hay ảnh hưởng tới bát đũa khác như thương hiệu Wusthof tại Đức, thương hiệu Victorinox tại Thụy Sĩ. Tuy nhiên HDH Store nghĩ rằng để đảm bảo cho tuổi thọ của dao bếp được lâu nhất, chúng ta nên hạn chế cho dao vào máy rửa bát để vệ sinh. 

vệ sinh dao bếp

Có thể bạn quan tâm:

Hướng dẫn dùng bộ dao làm bếp đúng cách 

Cuối cùng, việc dùng bộ dao làm bếp đúng cách cũng giúp cho các sản phẩm dao làm bếp luôn đẹp đẽ và bền hơn.

  • Thường xuyên mài dao, duy trì độ sắc bén
  • Lưu ý giữ khoảng cách tay khi dùng dao
  • Cẩn thận khi thái thịt bò
  • Không liếm nguyên liệu còn sót trên dao
  • Sử dụng thớt có chất liệu phù hợp với dao

dao bếp cao cấp

Nếu các bạn quan tâm về sản phẩm Bộ dao nhà bếp tại HDH Store có thể tìm hiểu chi tiết ngay tại đây. Chúng tôi tin rằng, những sản phẩm dao bếp chất lượng của các thương hiệu dao lớn nổi tiếng sẽ khiến cho các bạn hài lòng về chất lượng. 

Vừa rồi là bài viết Mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền - Hướng dẫn dùng bộ dao làm bếp đúng cách của HDH Store, thông qua bài viết này chúng tôi hy vọng các bạn đã có thêm về cách vệ sinh cũng như bảo quản dao đúng cách.

Bạn đang xem: Mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền - Hướng dẫn dùng bộ dao làm bếp đúng cách
Bài trước Bài sau
Đăng nhập
Đăng ký
Hotline: 0888366565
x