Thương hiệu nào là đối thủ của dao làm bếp nước Đức? - So sánh và tìm ra điểm nổi bật riêng biệt của dao bếp

Dù là dao bếp Đức hay dao bếp Nhật, mỗi loại dao đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng, màu sắc cũng như ảnh hưởng văn hóa riêng của đất nước. Không có khái niệm con dao này tốt hơn con dao kia, mà còn tùy thuộc nhiều yếu tố khác nhau như sở thích, mục đích sử dụng..

Hôm nay, HDH mang đến bài viết Thương hiệu nào là đối thủ của dao làm bếp Đức? - So sánh và tìm ra điểm nổi bật riêng biệt của dao bếp.

Lý giải vì sao sản phẩm dao làm bếp nước Đức được yêu thích

Sản phẩm dao làm bếp Đức thường được ưa dùng và lựa chọn bởi rất nhiều bà nội trợ cũng như các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới. Có rất nhiều lý do để cho dao làm bếp Đức được yêu thích, cùng HDH Store đi tìm hiểu nha.

Lưỡi dao	Lưỡi dao tại Đức thường rất dày, giúp cho sản phẩm dao trở nên “đầm” tay hơn, cũng nhờ vậy mà giúp sản phẩm cân bằng và thuận tiện khi sử dụng.
Chất liệu dao	Các sản phẩm dao tại Đức thường được sử dụng chất liệu thép cao cấp không gỉ, tránh được sứt mẻ và gỉ sét.
Thiết kế đặc biệt	Cấu tạo hình lưỡi rộng để hỗ trợ người dùng trong việc cắt, thái và giúp dễ dàng xúc và di chuyển nguyên liệu.
Thiết kế tay cầm	Hầu hết các loại dao của Đức đều có tay cầm tiện dụng với đường viền tạo sự thoải mái và an toàn.
Toàn bộ	Dao của Đức thường được cấu tạo toàn bộ bằng thép, giúp tăng thêm sức mạnh, cân bằng và độ bền.

dao làm bếp cao cấp

Thương hiệu nào là đối thủ của dao làm bếp nước Đức?

Thương hiệu được các chuyên gia cho rằng là đối thủ của dao làm bếp Đức đó chính là dao bếp Nhật.

Nhật Bản được biết đến quốc gia có nghề sản xuất dao từ lâu đời và vẫn rất phát triển cho đến nay. Ưu điểm đầu tiên ở tính bền của sản phẩm. Ngoài ra sản phẩm còn chống gỉ và sắc bén. Với tính năng chuyên biệt cho từng sản phẩm cũng là một trong những lý do mà dao Nhật được nhiều người lựa chọn và tin dùng.

Những hãng dao nhà bếp nước Đức có tiếng trên thị trường

Hiện nay trên thị trường có 4 thương hiệu dao bếp Đức được các đầu bếp khuyên dùng đó là: Wusthof, Fissler, Zwilling, F.Dick..

Những thương hiệu này hiện nay đang rất nổi tiếng trong các dòng sản phẩm dao được tin dùng và lựa chọn ở khắp nơi trên thế giới. Không chỉ vậy, cả 4 đều có lịch sử phát triển lâu đời hơn 170 năm nên vô cùng đa dạng về sản phẩm, đáp ứng được tất cả các nhu cầu sử dụng của khách hàng.

dao làm bếp của đức

So sánh dao bếp Đức và dao bếp Nhật Bản

HDH Store sẽ so sánh dao bếp Đức và dao bếp Nhật Bản thông qua bảng dưới đây:

	Dao bếp Đức	Dao bếp Nhật Bản
Độ nặng của dao	Dao Đức lại có ưu điểm là nặng, với người Đức thì dao cần có độ đầm, chắc chắn, và tất cả chất liệu của con dao đều làm từ nguyên liệu cao cấp.	Dao làm bếp Nhật có một ưu điểm là siêu nhẹ, vì nó là hậu duệ của dòng kiếm các Samurai thời xưa.. Người Nhật muốn tốn ít sức lực nhất mà vẫn tạo ra được những vết cắt thật ngọt, dễ dàng.
Chất liệu của dao	Thép Carbon, thép của dao Đức "mềm" hơn, độ cứng khoảng tầm 56-58HRC	Thép Carbon, trong khi đó thép của dao Nhật "cứng" hơn, khoảng 61-63HRC
Góc vát lưỡi dao	Mép vát lưỡi dao Đức thường là 10 độ, dao Đức dày dạn, đạt độ linh hoạt và chắc chắn hơn.	Kích thước mép là khác nhau với góc vát 10 độ, nghĩa là nó có ở cả hai bên mép, tạo nên góc 20 độ.

Từ các đặc điểm trên, các bạn có thể thấy Dao Nhật dùng thái rau củ, cá thì xịn hơn, nhưng nếu đụng vào thịt thì dao Đức vẫn bền bỉ hơn để sử dụng chỉ cần mài thường xuyên. Dao Nhật vì cứng nên vô cùng sắc bén, tuy nhiên đây cũng trở thành nhược điểm vì dao Nhật sẽ dễ bị gãy hơn.

dao làm bếp đức

Nên lựa chọn loại dao bếp nào để sử dụng?

Để có thể lựa chọn một sản phẩm dao bếp để sử dụng sẽ rất khó để đánh giá và lựa chọn, bởi một sản phẩm dao bếp tốt chất liệu, thiết kế.. chỉ phụ thuộc một phần nhỏ. Những yếu tố quyết định một sản phẩm dao tốt đó chính là sở thích, nhu cầu sử dụng, giá cả mong muốn mà các bạn hướng tới, từ đó sẽ dễ dàng tìm ra được sản phẩm phù hợp với các bạn.

Sản phẩm dao bếp của Nhật chất lượng đem lại vô cùng tốt, tuy nhiên dao nhà bếp Đức chắc chắn sẽ phù hợp hơn với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt phải kể đến dao nhà bếp Wusthof Đức chất lượng và bền đẹp.

Đừng ngại ngần mà ấn ngay tại đây để tìm hiểu về Bộ dao nhà bếp tại HDH Store, các bộ dao làm bếp đến từ các thương hiệu nổi tiếng sẽ khiến các bạn hài lòng.

bộ dao làm bếp

Vừa rồi là bài viết Thương hiệu nào là đối thủ của dao làm bếp nước Đức? - So sánh và tìm ra điểm nổi bật riêng biệt của dao bếp của HDH Store, thông qua bài viết này chúng tôi hy vọng các bạn đã hiểu hơn về các dòng sản phẩm dao bếp nổi tiếng.